阿波尾鶏とり鍋のみそ

うまいには理由がある

【理由その１】

徳島県名産の御膳味噌を使用。

徳島名産の御膳味噌は、糀の割合が多くやや甘口で、豊かな味わいと香りの良さが特徴です。江戸時代より独自の製法によってつくられた味噌は、香り・風味ともすばらしく蜂須賀侯の御膳にも供されました。このことから「御膳味噌」の名がついたと言われています。

【理由その２】

徳島が誇る阿波尾鶏を使用しています。この鶏の特徴はなんといってもその甘みと深いコクにあります。肉のうまみ成分グルタミン酸が一般の地鶏より多く含まれているので、お鍋の出汁がワンランクアップ間違いなしです。

軽減税率対象

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〈配送方法〉通常宅配

〈同梱について〉同じ商品２注文まで同梱可能

〈原産地〉　徳島県

〈原材料〉　米みそ（米（アメリカ）、大豆（カナダ）、食塩）、豆板醤、砂糖、食塩、米糀加工品、ガーリック、ポークオイル、チキンエキス、唐辛子、発酵調味料、鶏けずりぶし／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む）

【アレルギー表記】　大豆

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