創業以来140年、徳島・鳴門で高品質な国産原料と手造り糀を使い、 木樽で天然醸造させた生味噌を作っている老舗の味噌蔵、井上味噌醤油の商品です。知ってるようで知らなかった本当の味噌の味を教えてくれる鳴門の逸品です。
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